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やさしい野菜 やさしい器

メーカー名:ラトルズ


コメント:鎌倉の地元野菜を使ったご飯の店・なると屋+典座のイチカワヨウスケさんと、『うつわ日和。』の著者・祥見知生さんのコラボレートによる一冊。 季節の野菜を使った料理を器に盛って、1年という時間をかけて丁寧に撮影しました。これまでの料理本とは一線を画く、美しく印象的な表現の結晶に…。 読み終わるころには、本書に込められた「野菜を通じて季節を感じる、それだけで、人はやさしくなれるかもしれない」というメッセージが伝わってくるはずです。 イチカワさんのレシピも、行間から人柄がこぼれ出て、こころあたたまります。  [目次] 野菜、そして器。 陶芸家 村木雄児さんと。  料理と、器と、作り手と。  工房にて。  イチカワヨウスケ+村木雄児さん 素材とともにある。  ささいなことを積み重ねて。  イチカワヨウスケ+素材 器、そしてそれから  器、空のある。  めし碗  鉢  皿と小皿  片口  イチカワヨウスケ+器と道具 レシピ  イチカワヨウスケ レシピ だしと調味料  イチカワヨウスケ+祥見知生[共著]


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口コミ・レビュー

購入者さん

即購入しました。気に入りました!!いい買い物ができてよかったですイメージ通りのきれいな色で、買って正解でした☆

購入者さん

すごい良いとは思いませんでした。他の製品の方がパフォーマンスがいいかも。デザイン性というか、見た目はあまり良くない。

購入者さん

満足です。感謝々々です。ほんとにお値打ち商品を買ったと思います☆大ヒット!!!!

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