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GLOBAL 小出刃包丁 12cm(GS-4)

メーカー名:GLOBAL


コメント:吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)が世界に先駆けて刀身から柄まで全てステンレス製の一体構造包丁「GLOBAL(グローバル」を発売したのが1983年。以来グローバルの包丁は、ロングセラーアイテムとして、トップシェフから一般のご家庭まで根強い支持を得てきました。デザインしたのは、山田耕民(やまだこうみん)氏。ステンレスと一体化した滑りにくいグリップのデザインはまさに革新的といってよいものです。 刃渡り12cmとコンパクトな設計のGS-4は、比較的小さなお魚のおろし、切り分け等にお使い頂けます。お魚をおろす際、従来のブレードとハンドルにつなぎ目のある包丁では、どうしてもお魚の血等で汚れが付着してしまいますが、その点、ステンレス製のGLOBALは、錆び難くブレードとハンドルの継ぎ目がない一体構造の為、丸洗いも可能ですので、大変衛生的に作業頂く事が可能です。GS-4は、持ち運びに便利なコンパクト設計の為、釣りやアウトドア用としてもお勧めです。   [ご購入前に必ずお読みください]  ・怪我をする恐れがございますので、包丁は、お子様の手の届かない所に保管してください。またお子様がご使用される場合は、必ず保護者の方が付き添った上でご使用ください。 ・調理以外の目的には絶対に使用しないで下さい。 ・「刃欠け、折れ、ゆがみ」など包丁の破損の原因となる場合がございますので、冷凍食品・氷等固いものは、絶対に切らないでください。 ・まな板を使用する際は、木製またはプラスチック製のまな板をご使用ください。 ・金属、陶器、ガラスなどの硬いものに包丁をぶつけたり、床等に落として刃に衝撃を与えないでください。 ・引き出し等、他の洋食器・包丁類と直接接触する様な場所での保管・収納はお止めください。 ・食品以外のものを切ったり、缶のプルトップ、ビンのふたを開ける際に、使用しないでください。 ・包丁を火であぶったり、故意に熱を加えることは、お止めください。熱を加えることで包丁の刃の硬度が低下し、切れ味が鈍る場合がございます。 ・ステンレス部分は、通電性がある為、感電等の防止の為、電気製品・器具のお近くでのご使用の際は、ご注意ください。 ・包丁を金属たわし、みがき粉等で強くこすると傷が付く場合がございますのでご注意ください。 ・包丁を破棄する場合は、刃・刃先で怪我をする危険のないよう刃を包み、地区の廃棄物取り扱い規定に従い不燃物(危険物)として破棄してください。 ・水やお湯をはったボウル、バット、桶の中に包丁をつけたまま放置しないでください。 ・金属製のたわしや鋼の包丁等の金属製品との長時間の接触はお避けください。もらい錆の原因となる場合がございます。   [お手入れについて]  ・はじめてお使いになる前に一度台所洗剤などで洗浄してからお使いください。 ・包丁の使用後は、包丁に付着した汚れ等をきれいに落とし、乾燥した布等で水気をよく拭き取って保管してください。特に塩分、酸性の強い食品(柑橘類・漬物等)を切った場合は、そのまま放置すると錆や変色等の原因となる場合がございますので、お早めに付着した汚れ等を洗い流し、乾布でよく拭き取ってください。 ・食器洗い乾燥機の使用は洗浄液により錆の原因となる場合がございますので使用しないで下さい。  


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口コミ・レビュー

購入者さん (30代)

形は結構いいです。イイ買い物でした。これから出番が増えそうで、とても楽しみです。

購入者さん

もうちょっとしっかりした作りだと良かった。デザインはまぁまぁですが、ちょっと微妙かな。カラーバリエーションがもっと豊富だといいと思います。

購入者さん

写真通りの良い色でした。納得の買い物でした。とても気に入ってます。

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